|
  Марочное десертное
вино, вырабатывается только
предприятиями объединения "Массандра" из
винограда сорта Бастардо Магарачский.
Этот сорт винограда получен путем скрещивания
двух высококачественных сортов: Бастардо Португальский
и Саперави грузинский. Собирают виноград
при сахаристости не ниже 25 %.
Вино
темно-красного цвета. Букет сортовой сложный.
Вкус полный, мягкий, бархатистый, с легкими
тонами шоколада.
Срок выдержки в дубовой
таре 2 года.
Спирт – 16,0 % об.
Сахар – 20 г /100 см3.
На международном конкурсе в 1970 г. вино награждено
золотой медалью.
Вырабатывается с 1966
года.
| 
