Группа десертных
вин, содержащих свыше 20 г/100 см3 сахаров.
Готовятся из высокосахаристых сортов винограда,
способных к увяливанию и заизюмливанию (Мускат
белый, розовый , черный, фиолетовый, Пино серый,
Ркацители, Каберне-Совиньон, Саперави). К
ликерным винам относится большинство мускатных
и токайских вин, вина типа малаги и др.
