|
  Марочное десертное
розовое вино Мускат розовый
Южнобережный, вырабатывается только
предприятиями объединения
"Массандра" из винограда сортов: Мускат розовый и Мускат черный,
произрастающих на теплых шиферных почвах.
Сбор винограда на переработку производится при
сахаристости не менее 26 %.
Вино довольно
интенсивного нарядного розового цвета. Букет
мускатный, с тонами казанлыкской розы. Вкус
достаточно полный, гармоничный. Изящное сложение
букета и вкуса придает этому вину особое
благородство.
Срок выдержки в дубовой таре - 2
года.
Кондиции вина:
Объемная доля этилового спирта: 16,0 % об.
Массовая концентрация сахаров: 20,0 г/100 куб.см
Массовая концентрация титруемых кислот: 4-7
г/куб.дм
|
|
На Международных конкурсах вино
награждено
1 золотой
и
5 серебряными
медалями.
На конкурсе "Крым-вино 95"
награждено золотой
медалью и дипломом 1 степени.
|
|
Вино
вырабатывается с 1944 года. |
|
