|
 Высококачественное марочное десертное ликерное белое
вино, вырабатывается только на
предприятиях объединения "Массандра",
расположенных на Южном берегу Крыма из винограда
сорта Пино серый.
Дымчато-серые грозди сорта Пино-Гри
накапливают более 30 % сахара и дают самое нежное
десертное вино.
Удивительный
цвет вина - темный янтарь с розовато-золотистым
отблеском, своеобразный букет с ароматом корочки
свежеиспеченного ржаного хлеба и тонким
оттенком душистой айвы, пленяет вкусы ценителей
тонких вин. В вине полнота вкуса и его особая
масляннистость сливаются в единую гармонию.
Срок выдержки в дубовой таре - 2
года.
Кондиции вина:
Объемная доля этилового спирта: 13,0 %об.
Массовая концентрация сахаров: 24,0 % г/100 куб. см
Массовая концентрация титруемых кислот: 3,5-6 г/см3
На Международных конкурсах вино
награждено
7 золотыми и
3 серебряными медалями.
На конкурсе "Крым-вино 95"
награждено золотой
медалью и дипломом первой степени.
Вино вырабатывается с 1888
года.
|