|
 Марочное
крепкое красное вино. Вырабатывается из
винограда красных сортов: Каберне-Совиньон,
Саперави, Морастель, Бастардо Магарачский,
Алеатико и другие.
Обилие тепла и
солнечного света, сухая теплая осень Крыма
делают вино ярким, запоминающимся.Букет плодовый
сложный, зрелый. Вкус полный, мягкий, гармоничный
с тонами сухофруктов.
Срок выдержки в дубовой таре 3 года.
Спирт – 17,5 % об. Сахар – – 10 г /100 см3.
На Международном конкурсе в 1970 году награждено 1 золотой медалью.
|