Херес Массандра

LogoR2.gif (12596 bytes)

Херес Массандра

Марочное крепкое белое вино – лучшее среди вин хересного типа. Готовится из винограда сортов: Серсиаль, Альбильо, Вердельо.

Отличительной особенностью приготовления вина является выдержка в течение года под пленкой хересных дрожжей. В процессе хересования и последующей термической обработки в вине накапливаются особые органические вещества - альдегиды и ацетали, в результате вино приобретает специфический вкус, с легким тоном горького миндаля и каленого орешка. Вино золотистого цвета, букет тонкий, сложный. Вкус гармоничный, полный.

Процесс созревания вина длится 4 года.
Спирт – 19,5 % об. Сахар -- 2,5 г/100 см^з.
На Международных конкурсах Херес Массандра награжден
7 золотыми и 2 серебряными медалями.

[ Начало ] [ Столовые и крепкие вина ] [ Десертные вина ] [ Ликерные вина ] [ Коллекционные вина ] [ Энотека Массандры ] [ Из истории ]